Menu

Resep Banana Muffin Bar, Camilan Manis Teman Nyantai di Sore Hari!

12 Agustus 2020 15:30 WIB
Resep Banana Muffin Bar, Camilan Manis Teman Nyantai di Sore Hari!

Banana Muffin Bar (Instagram/resep.kue.lezat)

HerStory, Jakarta —

Hallo Beauty! Selamat sore, sore-sore gini emang paling asik nyantai ditemani dengan camilan manis. Nah, mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Banana Muffin Bar yuk! Siapa sih yang enggak suka dengan olahan pastry yang satu ini? Rasanya yang manis dengan tekstur yang gurih pas banget disantap sambil nyantai bareng keluarga di rumah! Kali ini HerStory bakal ajak Beauty untuk intip kreasinya seperti dilansir dari laman Instagram, @resep.kue.lezat by @pawon_cilikku, Rabu (12/8/2020). Simak terus ulasan ini ya, Beauty!

Bahan-bahan:

  • 100 g gula pasir
  • 100 g gula palem
  • 3 butir telur
  • 150 g margarin dicairkan
  • 4 buah pisang raja dihaluskan
  • 250 g terigu kunci
  • 50 g maizena
  • 25 g coklat bubuk
  • 1/2 sdm baking powder
  • 2/2 sdt garam

Topping:

  • 1 buah pisang raj
  • Chocolate chips

Cara membuat:

  1. Ayak dan campur jadi satu, terigu, maizena, coklat bubuk, baking powder dan garam. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula dengan handwhisk sampai tercampur rata. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
  3. Tambahkan pisang raja yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
  4. Masukkan campuran tepung, Aduk balik dengan spatula cukup tercampur saja. Jangan mengaduk berlebihan.
  5. Tuang ke dalam loyang ukuran 20 x 20 yg sudah dioles dengan margarin dan diberi alas kertas roti. Ratakan permukaannya, beri topping pisang yg diiris tipis dan chocolate chips.
  6. Panggang dengan suhu 170 celsisus api atas bawah selama 40-50 menit.

Selamat mencoba ya, Beauty!!!!

Baca Juga: Gak Bakal Alot, Yuk Simak Resep Iga Bakar Bumbu Kacang, Bumbunya Meresap Sampai Dalam Moms, Beneran Enak Banget!

Baca Juga: Dagingnya Gak Bau Prengus, Yuk Simak Resep Coto Makassar Asli Kuah Kental, Rasanya Gurih, Bumbunya Sangat Berempah

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.