Moms si kecil sedang badmood? Coba deh berikan makanan yang manis-manis seperti pukis belah chocomaltine, rasa manis coklatnya bisa mood anak yang badmood jadi goodmood.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @frida.ummukaisah begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 250 gram terigu protein sedang
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt vanili bubuk
• sejumput garam
• 370 ml santan kental
• 40 gram kental manis
• 75 gram mentega leleh

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula, sampai gula larut, putih dan mengembang (dengan kecepatan tinggi, sekitar 5 menit)
2. Masukkan tepung, ragi instan, vanili bubuk, garam, aduk rata. Tambahkan kental manis dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk. Kocok dengan kecepatan terendah
3. Terakhir masukkan mentega leleh, kocok asal rata. Aduk sekali lagi dengan spatula untuk memastikan semua bagian tercampur rata
4. Tutup dengan serbet. Diamkan sekitar 1 jam
5. Panaskan cetakan pukis. Masukkan adonan sampai 3/4 bagian cetakan. Tutup cetakan, tunggu sampai matang. Angkat
6. Belah pukis, beri isian chocomaltine atau sesuai selera
7. Selamat mencoba

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.