Kamu bisa membuat Pie Susu teflon yang nggak pakai oven, lho. Cara membuatnya juga sederhana dan gak ribet.  Walaupun pakai bahan yang simple tapi rasanya nggak kalah enak dan tampilannya juga mewah. 

Berikut bahan dan cara membuatnya dari channel YouTube @athanuafal.

Bahan A:

• 100 gram tepung terigu
• 70 gram margarin
• 1 butir kuning telur
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Bahan B (Fla)
• 50 ml air putih
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Susu putih sesuai selera
• 2 sendok makan tepung maizena
• Sedikit garam

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan A ke dalam satu wadah. Campur hingga merata, lalu uleni. Setelah selesai, sisihkan terlebih dahulu.
2. Untuk membuat fla - masukkan semua bahan B ke dalam satu wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata, sampai tidak ada gumpalan. Jangan dikocok, nanti adonan fla pas dipanggang jadi melembung hehe. Tidak bisa mulus.
3. Siapkan teflon, olesi dengan margarin secukupnya (sampai rata).
4. Pipihkan adonan pie di atas teflon, sampai ke pinggir-pinggir gitu dan tusuk-tusuk adonan.
5. Panaskan pie di atas kompor dengan api yang paling kecil (arah jarum jam 11) selama 5 menit. Jangan lupa teflon ditutup.
6. Setelah 5 menit tuang fla ke atas adonan pie secara perlahan. Tutup kembali dan biarkan selama kurang lebih 30 menit. Atau sampai fla benar-benar matang. Ingat! Tetap api paling kecil.
7. Sekiranya fla hampir matang atau mengeras, taburkan keju parut diatas kue pie susu. Tunggu selama 10-15 menit.
8. Jika ingin adonan kue pie berwarna lebih kuning keemasan, bisa dipanggang atau ditunggu di atas kompor lebih lama.
9. Setelah selesai, angkat dan siap dihidangkan setelah dingin untuk menemani hari saat di rumah aja.

Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Disantap Sore Hari Yummy Banget! Ini Resep Almond Apple Cake yang Bisa Jadi Teman Ngopi, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Katsu Jepang ala Restoran yang Bisa Jadi Ide Menu Bekal Makan Siang, Masaknya Simple Banget Moms!