Moms hujan-hujan emang enaknya buat makan menu yang punya kuah segar, hal ini bisa membantu si kecil untuk menghangatkan tubuh si kecil di tengah cuaca dingin di tengah-tengah hujan, salah satu rekomendasinya adalah bakso ayam yang kuahnya sangat segar. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasihomemade_simple yang ditulis oleh @evanuridah begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 100 g ayam giling
• 3 buah tahu putih
• 1 sdm wortel parut
• 1 sdm keju parut
• 2 sdm tepung tapioka
• 1/4 sdt minyak wijen
• 1 sdt saus tiram
• 1 siung bawang merah, parut
• 1 siung bawang putih, parut
• secukupnya Minyak
• secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
• secukupnya air
• secukupnya Sawi

Cara Membuat:

1. Campurkan ayam, wortel, keju, Tepung tapioka, minyak wijen dan saos tiram. Aduk
2. Kosongkan tahu atau buat ruang sedikit, lalu masukkan adonan ke dalam tahu. Jika ada sisa bisa dibuat bakso atau pentol
3. Kemudian rebus di air mendidih, jika sudah mengepung berarti sudah matang. Sisihkan
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk
5. Jika air sudah mendidih, masukkan tahu dan bakso. Lalu kalau bakso sudah mengapung masukkan sawi. Masak hingga matang
6. Sajikan selagi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.