Penderita diabetes tidak boleh sembarangan mengonsumsi makanan. Pasalnya, ada beberapa makanan yang bisa memperburuk kondisi. Salah satu rumor yang beredar di masyarakat, penderita diabetes tak boleh makan telur.

Benarkah penderita diabetes tidak boleh makan telur? Yuk Moms cari tahu faktanya berikut ini.

Kandungan nutrisi dalam makanan yang berpengaruh terhadap peningkatan kadar gula dalam darah adalah karbohidrat. Sementara itu, telur merupakan makanan yang tinggi protein. Dalam 1 butir telur hanya terdapat 0,5 gram karbohidrat.

Artinya, konsumsi telur dalam porsi normal sebenarnya tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah.

American Diabetes Association bahkan menyebutkan telur dapat menjadi sumber protein terbaik untuk pasien diabetes karena kandungan karbohidratnya yang rendah.

Selain itu, penelitian tahun 2019 yang dirilis jurnal Nutrients mendapatkan hasil bahwa konsumsi telur saat sarapan pagi dapat membantu mengontrol kadar gula darah sepanjang hari.

Jika dikombinasikan dengan makanan lain yang rendah karbohidrat, konsumsi telur bisa mencegah kenaikan gula darah secara drastis selama 24 jam.

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?