Tahu termasuk jajaran bahan makanan yang rasanya murah dan mudah untuk dibuat apa saja, hasilnya pun akan tetap enak dengan tangan ajaib Moms, seperti menu pepes tahu ini, meski sangat simpel, rasanya tak bisa diragukan lho Moms, bisa buat si kecil kalap makan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasihomemade_simple yang ditulis oleh @diaryofmyaura begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 50 gram daging ayam cincang halus
• 100 gram tahu putih, haluskan
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• Bubuk kaldu secukupnya
• Merica secukupnya

Bumbu Halus:

• 3 butir bamer
• 2 siung baput
• 1 cm kunyit
• 1 butir kemiri

Cara buat:

1. Tumis bumbu halus bersama dgn daun jeruk, daun salam, serai hingga harum
2. Campur tumisan bumbu ke dalam adonan tahu halus, lalu masukkan ayam cincang dan telur
3. Tambahkan bubuk kaldu dan merica
4. Bagi adonan sesuai selera dengan daun pisang
5. Kukus sekitar 25 menit
6. Sajikan bersama nasi

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.