Selamat Pagi Beauty! Pagi-pagi gini sudah tahu mau sarapan dengan menu apa? Kalau belum, coba bikin sandwich goreng isi telur yuk! Yap, sandwich menjadi salah satu olahan makanan berbahan dasar roti yang disukai banyak orang. Roti lapis dengan isian sayuran, keju atau daging iris ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan menjadi kudapan yang menyehatkan.

Beauty, tertarik untuk membuat sandwich pagi ini? Yuk intip resep Sandwich Goreng Isi Telur kreasi Pegy Shasqia Poetri seperti yang dikutip dari laman cookpad.com, Selasa (18/8/2020).

Bahan-bahan

• 4 lembar roti tawar/gandum
• 1 buah tomat
• 1 buah timun
• 4 lembar daun selada
• 5 helai daun bawang
• Garam, secukupnya
• Lada bubuk, secukupnya
• 2 butir telur
• Saus sambal, secukupnya

Cara membuat

1. Kocok telur sampai berbusa, masukan potongan daun bawang, garam, dan lada bubuk.
   
   
2. Dadar telur di dalam wajan yang sudah disiapkan. Tuang secara merata, goreng telur hingga matang. Lalu angkat dan potong persegi panjang.
   
   
3. Siapkan wajan/teflon yang sudah diolesi margarin. Kemudian, ambil lembaran roti gandum/tawar dan letakan di atasnya.
   
   
4. Susun daun selada, potongan telur dadar, potongan timun dan potongan tomat di atas roti gandum/tawar. Lal, tuang saus sambal di atasnya, kemudian lipat roti.
   
   
5. Roti Sandwich Goreng Isi Telur siap menemani sarapan pagimu!

Gimana, gampang banget kan? Happy cooking, Beauty!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Smoked Chicken, Gurih dan Bikin Nagih, Cuss Wajib Coba!

Baca Juga: Resep Tumpeng Mini untuk Hari Pancasila, Jadi Simbol Kebersamaan yang Mudah Dibuat