Ketika Moms banyak kegiatan, pasti waktu masak MPASI untuk si kecil pun akan terpangkas, tapi gak usah khawatir Moms bisa buatkan menu yang simpel, seperti kentang goreng ini.

Gak perlu persiapkan banyak bahan, Moms bisa langsung memasaknya hanya dengan tiga bahan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasisehatlezat yang ditulis oleh @oliviaveronikaa begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 kg kentang ukuran sedang
• Secukupnya garam, lada putih bubuk dan kaldu jamur
• Secukupnya tepung maizena
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Kupas kentang, cuci sampai bersih kemudian potong memanjang lalu cuci kembali sampai bersih
2. Didihkan air secukupnya, masukkan kentang, tambahkan garam, lada putih bubuk dan kaldu jamur secukupnya, rebus kurang lebih selama 5 menit
3. Tiriskan kentang kemudian sisihkan
4. Ambil kentang secukupnya, taburkan sedikit tepung maizena, lalu kocok-kocok sampai tepung merata (gunakan wadah tertutup)
5. Ulangi sampai kentang habis
6. Panaskan minyak secukupnya
7. Gunakan api sedang, goreng kentang sampai kecoklatan
8. Angkat kemudian tiriskan, letakkan di piring saji
9. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Catatan:

• Gunakan wadah tertutup untuk menyimpan sisa kentang di freezer bisa untuk stok cemilan 2-3 hari

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.