Bingung mau masak apa untuk malam ini, Moms? Kalau iya, coba deh buat resep udang bakar madu anti ribet. Perpaduan antara udang dan olesan bumbu, serta madu memang membuat hidangan yang satu ini makin legit dan endul.

Untuk membuat udang bakar madu ini juga gampang banget, lho. Mengutip akun Instagram @kuliner386, berikut resepnya.

Bahan :

• 300 g udang windu atau udang ukuran besar
• 1 buah jeruk nipis atau lemon
• 2 butir bawang putih parut halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm madu
• 1 sdm mentega

Caranya :

a. Bersihkan udang, gunting bagian kumisnya dan ujung kepala yang tajam

b. Belah atau gunting bagian punggung udang dan bersihkan kotoran udang. Kucuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon.

c. Tambahkan bawang putih, garam, merica, saus tiram, kecap manis dan madu.

d. Diamkan selama 15 menit atau setengah jam.

e. Masukan mentega kedalam wajan anti lengket dan biarkan sampai meleleh kemudian masukan udang yang sudah di marinate.

Selamat mencoba!

g. Masak udang dengan api sedang sampai udang matang (dibolak-balik ya).

Baca Juga: Resep Laksa Lemak dengan Lengkap Udang dan Bakso, Creamy Banget Bikin Ngiler! Mau Coba Gak Moms?

Baca Juga: Meski Lezat, Ini Efek Samping yang Bisa Ditimbulkan Setelah Makan Udang, Bukan Cuma Alergi Beauty!