Menu

Nutrisinya Lengkap! Simak Resep Bubur Bayam Salmon untuk Si Kecil yang Baru Sembuh

19 Mei 2022 10:35 WIB
Nutrisinya Lengkap! Simak Resep Bubur Bayam Salmon untuk Si Kecil yang Baru Sembuh

Bayam (Unsplash/Luis Hansel)

HerStory, Kuningan —

Ketika si kecil baru sembuh, pasti perlu nutrisi yang banyak. Hal ini lantaran si kecil sulit untuk makan ketika sakit, jadi pas sembuh Moms harus memberikan makanan yang nutrisinya lengkap untuk menutupi kekurangan ketika sakit.

Salah satu menu yang direkomendasikan adalah bubur bayam salmon yang kandungan nutrisinya sangat lengkap dari sayuran dan ikan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram 

@mpasi_homemade yang ditulis oleh @diarymenuaditya begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo: 60 gr Beras
  • Prohe : 150 gr Salmon
  • Sayur: 30 gr Bayam, 30 gr Wortel
  • Bumtik: 2 siung baput, 1/4 bawang bombay
  • LT : Margarin, Keju
  • 100 ml kaldu ayam, sejumput garam

Cara Membuat:

  1. Masukkan beras kedalam SC, tambahkan 200 ml air. Masak dengan option "Porridge"
  2. Leleh kan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi
  3. Masukkan daging ikan Salmon masak hingga berubah warna Kemudian tambahkan 100 ml kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih, masukkan wortel. Masak hingga wortel matang dan empuk
  4. Setelah itu masukkan cincangan bayam dan juga keju. Beri sejumput garam. Masak hingga matang dan air kaldu sedikit menyusut
  5. Campurkan bubur nasi dengan ikan Salmon (boleh di SC ataupun di teflon tempat memasak ikan salmon)
  6. Sesuaikan dengan keinginan (kalau saya air kaldu sampai habis). Angkat dan sajikan. Sesuaikan tekstur dengan usia anak
  7. Sajikan dengan cinta, berikan suapan demi suapan dengan kesabaran

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah