Kelezatan dari oreo blueberry mousse memang sulit untuk ditolak, rasanya yang manis, asem dan teskturnya creamy cocok banget untuk dari menu penutup atau sekedar untuk sajian santai sore bersama teman, ataupun keluarga.

Bahan-bahan yang digunakan mudah dicari dan membuatnya pun gak sulit. Kamu cukup ikuti resep oreo blueberry mousse dibawah ini dari @resepsedap_id

Oreo Blueberry Mousse

Bahan:

• 15 keping oreo tanpa krim, haluskan

Bahan mousse:

• 3 lembar gelatin, rendam dalam air dingin, tiriskan
• 100 ml susu cair
• 50 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh garam
• 100 gram white cooking chocolate, potong-potong
• 200 ml non dairy cream, kocok mengembang
• 100 gram selai blueberry halus

Bahan pelengkapnya:

• 75 gram non dairy cream, kocok creamy
• 10 keping oreo mini dengan krim

Cara membuat:

1. Ratakan oreo di dasar gelas-gelas kecil hingga tinggi 1 1/2 cm, sisihkan
2. Mouse, panaskan susu cair, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan gelatin, white cooking chocolate dan selai blueberry. Aduk rata, biarkan suhu ruang. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam non dairy cream. Aduk perlahan.
3. Tuang sedikit selai, aduk sekali. Tuang ke atas puding. Semprotkan non dairy cream. Hias dengan oreo mini.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bikin Tubuh Makin Segar, Ini 3 Minuman yang Baik Dikonsumsi Pagi Hari, daripada Kopi Mending Jajal Ini Moms!