Menu

Anak Bosan Nasi? Coba Buatkan Pasta Bayam Carbonara yang Bikin Kenyang Tahan Lama

24 Mei 2022 08:35 WIB
Anak Bosan Nasi? Coba Buatkan Pasta Bayam Carbonara yang Bikin Kenyang Tahan Lama

Bayam (Pexels/Jacqueline Howell)

HerStory, Kuningan —

Moms ketika si kecil bosan makan nasi, Moms bisa lho sajikan menu lain yang sama mengenyangkannya, seperti pasta bayam carbonara ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi_homemade yang ditulis oleh @dapur_jovi begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • ½ pax pasta ribbon
  • 50 gr daging sapi (kukus dan giling)
  • ½ butir telur kocok
  • 5 lbr bayam (potong-potong)
  • 1 siung baput
  • 1 sdm bawang bombay
  • 100 ml susu UHT plain (bisa diganti santan)
  • Keju seikhlasnya
  • Secukupnya shallot dan vegetable oil
  • 1 sdm salted egg butter
  • 1 sdt kaldu sapi non MSG
  • ¼ sdt lada bubuk (opsional)

Bahan Topping:

  • Cheese flakes

Cara membuat :

  1. Rebus pasta sampai matang, angkat dan tiriskan
  2. Panaskan shallot, vegetable oil dan salted egg butter
  3. Tumis balut dan bawang bombay sampai harum
  4. Masukkan bayam, tumis sampai layu
  5. Tambahkan susu UHT, daging sapi, keju, telur kocok, lada dan kaldu bubuk
  6. Aduk rata dan masak sampai matang
  7. Tambahkan topping sesuai selera
  8. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah