Masak ikan bakar di rumah yuk moms! Resep ikan bawal bakar memiliki rasa yang khas karena memakai bumbu lada hitam ditambah dengan cocolan sambel yang menggiurkan. Yuk ikuti resep bawal bakar lada hitam berikut ini dari Cookpad.com.

Bawal Bakar Lada Hitam

Bahan:

• 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
• 3 sendok makan air
• 2 sendok makan minyak
• 1 sendok teh lada hitam kasar
• 1 sachet teh lada hitam kasar
• 1 sachet saus tiram selera
• 1 buah jeruk nipis
• 2 siung bawang putih (cincang)

Bahan sambal kecap:

• 2 siung bawang putih (cincang halus
• 1 sachet boncabe level 15, rasa original
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 buah jeruk limau

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan bawal dan kerat-kerat
2. Ambil 1 wadah, masukkan bumbu untuk marinasi ikan bawal. Aduk rata
3. Rendam ikan bawal dan diamkan selama 15 menit
4. Bakar ikan bawal hingga setengah matang. Olesi sisa bumbu sambil dipanggang bolak-balik. Campurkan semua bahan sambel kecap. Ikan bawal siap disajikan dengan sambal kecap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!