Sayur bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat menggugah selera, salah satunya sawi pahit cah sapi. Jangan khawatir soal rasa, dijamin enak, Moms. 

Nah, untuk membuat hidangan ini juga mudah, lho. Mau tahu seperti apa? Mengutip akun Instagram @yscooking, berikut resepnya.

Bahan:

• 1ikat sawi pahit, potong2
• 100gr daging sapi has dalam,iris tipis
• 2 siung bawput cincang
• 1/2 bawang bombay potong kotak
• 1 sdm.saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• Garam, merica
• 1sdm maizena
• 100ml air

Cara membuat:

1. Bumbui daging dgn kecap asin. Biarkan 15 mnt. Goreng daging dgn sedikit minyak sampai matang, sisihkan dipinggir wajan. Tumis bawput sampai harum. Masukan bombay.

2. Beri kecap asin,kecap manis, saus tiram, garam, merica. Aduk rata. Tuang air. Setelah mendidih kentalkan dgn larutan maizena.

3. Masukan sawi, aduk rata. Masak sampai matang.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!