Pizza menjadi salah satu makanan khas Italia yang juga disukai oleh banyak orang, tak terkecuali masyarakat Indonesia. Banyak ide kreasi pizza yang super praktis dan bisa diolah sendiri di rumah. Salah satunya dalah Pizza Nasi Telur yang cocok banget nih jadi menu sarapan di pagi hari.

Biasanya Pizza diolah dengan bahan dasar utama tepung terigu. Tapi, seiring berkembangnya zaman banyak yang menggantinya dengan bahan-bahan yang mudah ditemui, salah satunya dengan menggunakan nasi.

Beauty, penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Yk intip kreasi Pizza Nasi telur seperti dikutip dari laman Instagram @hungryfever, Rabu (26/8/2020).

Bahan-bahan

  • 1 mangkuk nasi/leftover rice
  • 2-3 butir telur
  • Garam, secukupnya
  • Kaldu bubuk, secukupnya
  • Lada, secukupnya
  • Wortel, secukupnya
  • Daun bawang, secukupnya
  • Bawang bombay, secukupnya
  • Sosis, secukupnya
  • Keju mozarella, secukupnya
  • Keju Cheddar, secukupnya

Cara membuat

  1. Siapkan 1 mangkok nasi dan tambahkan telur ke dalamnya. Masukan garam, lada, dan kaldu bubuk, kemudian aduk sampai rata (opsional bisa tambah satu telur lagi).
  2. Masukan wortel dan daun bawang yang sudah diiris secukupnya.
  3. Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan. Kemudian ratakan dan panggang dengan api kecil.

  4. Kalau sudah setengah matang, tambahkan saus sesuai selera, irisan bawang bombay, sosis, dan juga keju mozarella. Kemudian panggang hingga keju meleleh.

  5. Setelah itu, tambahkan keju parut dan saus seuai selera. Panggang sebentar dan sajikan.
View this post on Instagram

A post shared by H A R T A N T O (@hungryfever) on Aug 9, 2020 at 7:42pm PDT

Baca Juga: Resep Simple Cream Soup, Cocok Jadi Menu Sarapan yang Bikin Tubuh Hangat

Gampang banget kan? Selamat mencoba!