Moms ternyata mie ayam bisa dijadikan versi MPASI lho, tapi tetap harus sesuaikan bahan dan bumbunya agar aman untuk si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @harvius.iloveyou begini cara buatnya

Bahan-bahan:

1. Minyak bawang

Cara buat:

• panaskan 150 ml minyak, masukkan 2 daun bawang yang sudah dipotong
• tambahkan 10 siung bawang putih cincang dan 6 siung bawang merah cincang
• Masak hingga semuanya coklat, pindahkan ke mangkuk kecil minyaknya saja

2. Kecap wangi

Cara buat:

• biarkan bawang-bawangan di dalam panci yang tadi. Ke dalam panci yg sama Masukkan 150ml kecap asin, lalu tambahkan 3 sdm gula pasir. Masukkan 3 sdm air dan 1 batang seledri utuh (tidak usah dipotong).
• Masak hingga mendidih.
• Lalu pindahkan ke mangkuk hanya kecapnya saja.

3. Ayam jamur

Bahan:

• 2 paha ayam, ambil dagingnya saja
• 150 gr jamur kancing
• Bahan Marinasi:
• 2 sdm minyak wangi
• 5 sdm kecap asin
• 2 iris jahe
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm gula
• 1/2 sdt merica
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm maizena

Cara Membuat:

1. marinasi 1 jam ayam dan jamur dgn semua bumbu marinasi dan maizena
2. panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan semua ayam dan bahan marinasi. Masak hingga ayam matang
3. tambahkan 70ml air, dan masak kira2 10 menit hingga ayam empuk dan air menyurut

4. Mie

1. Rebus 1 bungkus mie dalam air yang banyak. Jangan terlalu lembek saat diangkat
2. Untuk satu porsi, tambahkan 2 sdm minyak wangi dan 1 sdm kecap wangi. Aduk rata
3. Berikan toping ayam jamur

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.