Yuk buat cemilan yang mudah dan ekonomis dari bahan utama tahu, apalagi kalau bukan martabak tahu. Tahu salah satu bahan makanan yang mudah untuk dikreasikan jadi menu utama ataupun menu cemilan.

Cara membuat martabak tahu juga sangatlah mudah, kamu hanya membutuhan beberapa bahan seperti kulit martabak yang siap pakai dan beberapa bumbu lainnya.

Kalau mau mau buat martabak tahu ini, ikuti resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Martabak Tahu

Bahan-bahan:

• 1 kg tahu putih
• 3 batang daun bawang
• 1 sachet royco
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur
• 4 siung bawang putih halus
• 65 pcs kulit risol/martabak

Langkah membuat:

1. Peras tahu dari airnya dan hancurkan. Tambahkan irisan daun bawang. Beri royco, garam dan telur aduk merata
2. Ambil kulit martabak/risol (resep kulit sudah dilampirkan diatas). beri 1 sdm isian tahu. Lipat bentuk martabak. Agar lebih merekat olesi pinggiran dengan sisa adonan kulit risol.
3. Goreng martabak hingga kulitnya renyah. Goreng diminyak yang panas dan cukup banyak. Tiriskan dan siap dihidangkan. Setelah dingin bisa dikemas.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!