Moms membuat MPASI si kecil memang harus kids friendly seperti ebi furai yang teksturnya garing di luar dan lembut di dalam sehingga mudah dikonsumsi untuk si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @takiazahra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 8 ekor udang
• Tepung terigu secukupnya
• Tepung roti secukupnya

Adonan tepung basah :

• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 butir telur
• 50 ml susu uht
• Garam
• Kaldu jamur
• Merica
• 1 siung bawang putih parut

Cara membuat :

1. Kupas udang, buang kotorannya lalu bilas
2. Kerat sedikit bagian perut udang, lalu tekan punggungnya dgn menggunakan jari hingga memanjang dan rata
3. Buat adonan basahnya campurkan tepung terigu,telur,susu uht,garam, kaldu jamur, merica dan bawang putih, lalu aduk hingga tercampur.
4. Lapisi udang dengan tepung terigu, adonan tepung basah, lalu tepung roti
5. Goreng udang hingga berwarna keemasan
6. Angkat dan sajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.