Jika berkunjung ke rumah makan Padang yang selalu jadi favorit selain ayam bakarnya adalah ayam pop. Saking disukai banyak orang, biasanya jika disajikan pun langsung cepat habis.

Nah, dari pada kamu harus beli ke rumah makan Padang dan berujung kehabisan. Yuk kita buat sendiri aja di rumah, kamu bisa membuat ayam pop dengan bahan dan bumbu yang mudah didapatkan dan masaknya pun mudah banget.

Kamu cukup ikuti resep ayam pop di bawah ini dari Yummy.co.id

Ayam Pop

Bahan:

• 250 gr ayam
• 1 liter air kelapa
• 1 ruang lengkuas
• 1 ruas jahe
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• Minyak goreng
• 3 sdt gula
• 1 sdt garam
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah kemiri

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus dengan blender. Sisihkan
2. Siapkan ayam, tambahkan bumbu halus. Simpan dalam kulkas selama 1 jam
3. Masukan ayam kedalam sauce pan, tambahkan air kelap, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, gula dan garam. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan
4. Siapkan minyak goreng panas, goreng sebentar ayam yang sudah dihilangkan kulitnya
5. Sajikan dengan sambal dan daun singkong

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Gurih Banget, Ini Resep Ayam Pop Mirip Restoran Padang Terkenal, Sajikan dengan Sambal Cabai Merah, Maknyus Banget Moms!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!