Selain ayam gorengnya, KFC pun terkenal akan kentang gorengnya yang enak. Namun, jika Moms keseringan beli kentang goreng KFC akan terjadi pemborosan meski harganya tak mahal. Untuk mengatasinya Moms bisa coba buat di rumah dengan resep ini, dijamin deh rasanya mirip dengan kentang goreng KFC asli.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @mrs.viriya begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Kentang ukuran besar
• Tepung maizena
• Bawang putih
• Merica
• Garam
• Air dingin (dari kulkas)
• Minyak utk menggoreng

Cara Membuat:

1. Kupas kentang, potong kotak panjang, cuci bersih
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam
3. Rebus kentang sebentar saja sampai setengah matang, tiriskan
4. Sementara itu siapkan air dingin, campur dengan bumbu halus
5. Saat kentang msh panas, masukan ke air dingin, pastikan terendam semua, biarkan kurleb 20 menit, lalu tiriskan
6. Setelah tiris, gulingkan kentang ke tepung maizena sampai rata
7. Goreng kentang dengan minyak banyak, jangan sampai garing, asal lapisan maizenanya kering saja, angkat, tiriskan dan dinginkan
8. Masukan wadah tertutup lalu simpan di freezer sampai beku
9. Goreng kembali kentang sampai kecoklatan, taburi dengan bumbu sesuai selera

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.