HerStory, Kuningan —
Ketika si kecil sedang tumbuh gigi, memang akan membuat gusi si kecil menjadi ngilu. Untuk itu agar tak menyulitkan si kecil, Moms perlu memberikan MPASI yang teksturnya sangat lembut agar mudah dikonsumsi oleh si kecil tanpa rasa sakit.
Oleh karena itu, Tim Herstory sudah rangkumkan beberapa resep menu MPASI yang teksturnya super lembut. Yuk Moms langsung simak resep-resepnya di bawah ini biar gk penasaran.
1. Avocado Dessert Box
Bahan-bahan:
- Alpukat 1/2
- Biskuit Milna 1 keping
- Keju Cheddar secukupnya
Cara Membuat :
- Hancurkan biskuit untuk layer pertama
- Haluskan alpukat untuk layer kedua
- Tambahkan keju sebagai Topping
2. Kabocha Marie
Bahan Layer 1:
- kabocha
- tepung 1 sdm
- telur 1 butir
Bahan layer 2:
Bahan Layer 3:
Cara Membuat:
- Layar 1: Kukus kabocha, hancurkan, tambahan tepung dan telur. Aduk hingga rata, lalu masukkan ke wadah tahan panas. Setelah itu kukus.
- Layer 2: (vla). Masak santan, ditambah maizena, keju, lalu aduk hingga rata
- Setelah layer 1 matang, tuang layar 2 (vla) di atasnya
- Taburkan layer 3, remahan marie
3. Bubur Sumsum Jagung
Bahan-bahan:
- Jagung (1 buah)
- Tepung beras ( 3sdm )
- Air ( 300 ml )
- Santan ( 65ml )
- Garam sejumput
Cara membuat:
- Sisir/pipil jagung, lalu blender dengan air kemudian saring
- Campur jagung yang sudah disaring dengan semua bahan, aduk-aduk sampai tercampur rata
- Masak di api kecil sampai sedang sambil diaduk. Tunggu hingga matang dan kental
- Matikan kompor lalu tiriskan
- Bubur sumsum jagung siap disajikan
4. Brownies Coklat
Bahan-bahan:
- 2 sachet Chocolatos drink
- 2 sachet kental manis coklat
- ½ sdt baking powder
- 5 sdm air hangat
- 5 sdm mentega cair / minyak goreng
- 7 sdm gulpas (bs dikurangi)
- 2 btr telur
- Sejumput garam
Cara Membuat :
- Bahan kering diayak, lalu semua bahan dikocok dijadikan satu dalam wadah, masukkan ke loyang yang sudah diolesi mentega/minyak,hentak-hentakkan
- Lalu panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit api sedang
- Tunggu dingin lalu lepas dari loyang dan sajikan
5. Perkedel Kentang
Bahan-bahan:
- kentang
- daging sapi giling
- telur
- wortel parut
- garam
- merica bubuk
- baput halus
- minyak goreng
Cara Membuat:
- rebus kentang dan daging sampai empuk, haluskan kentang menggunakan garpu jangan di blender. masukkan parutan wortel dan daging beri sedikit merica, bawang putih, garam, putih telur, dan kuning telur dipisahkan masukkan kuning telur ke adonan aduk sampai merata.
- putih telur kocok, adonan bentuk sesuai keinginan, sebelum digoreng masukkan ke putih telur, goreng sampai matang, lalu angkat.
- Sajikan dengan kasih sayang dan cinta jangan lupa berdoa.
Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.