Menu

Cara Buat Cheese Hotteok, Cemilan Lembut Ala Korea yang Pasti Si Kecil Suka

08 Juni 2022 13:25 WIB
Cara Buat Cheese Hotteok, Cemilan Lembut Ala Korea yang Pasti Si Kecil Suka

Hotteok, Pancake Goreng Khas Korea (Asian Food Network/Edited by HerStory)

HerStory, Kuningan —

Hotteok memang berasal dari Korea Selatan, kendati demikian cemilan yang bentuknya seperti pancake ini juga digemari oleh orang luar Korea, seperti masyarakat Indonesia. Tak hanya itu, ternyata hotteok ini bisa lho Moms dijadikan MPASI.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @f.riskyana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 10 sdm tepung maizena (bisa ditambah kalau dirasa kurang)
  • ½sdt gula
  • sejumput garam dan lada bubuk

Filling :

  • Keju Quick Melt

Cara Membuat:

  1. Potong dadu kentang lalu kukus sampai empuk/matang
  2. Blender/Chopper kentang yg sudah dikukus sampai lembut
  3. Dalam wadah tuang kentang, tepung maizena, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata sampai tidak lengket
  4. Bulatkan adonan, pipihkan, kemudian isi dengan potongan keju quick melt. Tutup lalu bulatkan lagi, pipihkan lagi
  5. Lakukan sampai habis
  6. Lelehkan margarin, panggang kentang hingga kedua sisi kecoklatan
  7. Sajikan selagi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan