Menu

Resep Bubur Sapi Double Prohe, Cocok untuk Booster Berat Badan Si Kecil

09 Juni 2022 12:25 WIB
Resep Bubur Sapi Double Prohe, Cocok untuk Booster Berat Badan Si Kecil

Bubur Sapi (Instagram/buburr3.ampera)

HerStory, Kuningan —

Bubur sapi ini terbuat dari dua bahan dasar utama, yaitu daging sapi dan telur tak heran jika kandungan prohenya pun double. Untuk itu tak ada salahnya Moms untuk coba sajikan menu ini untuk booster berat badan si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @sophiaabigail_ Abby_mpasi? begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 150 gr daging sapi giling/cincang
  • telur ayam kampung
  • sawi putih, 1-2 lembar
  • beras 1 cup takar (atau kira-kira mau sebanyak apa)?
  • bawang putih goreng secukupnya?
  • daun bawang, seledri
  • kaldu sapi / ayam (boleh skip)
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat:?

  1. Daging sapi giling/cincang dilarutkan dalam air dengan tujuan supaya lebih halus atau tidak menggumpal
  2. Didihkan air matang, lalu masukkan larutan daging sapi tadi kemudian masak hingga berubah warna lalu masukkan beras yang sudah dicuci bersih. pakai nasi putih supaya lebih cepat dan kadar gulanya lebih rendah dibanding dari beras ? Setelah matang dan sudah menjadi bubur, masukkan telur dan sawi putih yg sudah diiris halus. Aduk merata. ?
  3.  Masukan irisan daun bawang dan seledri secukupnya sesuai selera.?
  4.  Bumbui dengan bawang putih goreng, garam, sedikit gula sebagai pengganti micin. Boleh tambahkan lada kalau mau. ?
  5. Sajikan selagi hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan