Menu

Cara Buat Udon ala Jepang untuk Si Kecil, Ternyata Gak Sulit Moms

10 Juni 2022 17:25 WIB
Cara Buat Udon ala Jepang untuk Si Kecil, Ternyata Gak Sulit Moms

Katsu curry udon (Instagram/@koh_aming)

HerStory, Kuningan —

Udon merupakan sajian mie yang berasal dari Jepang, kendati demikian udon ini sudah banyak tersebar di Indonesia. Selain itu, tahukah Moms jika udon ini bisa dibuat MPASI? cara membuatnya pun tak sulit lho Moms.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snack yang ditulis oleh @kaisar_nirankara begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1/2 bungkus mie udon
  • 1 potong keju milk soft
  • 90 gr daging sapi giling
  • 100 ml susu UHT
  • 1 lembar daun bawang
  • 1 gr garam
  • 4 iris bawang bombay
  • Ub
  • kaldu sapi
  • kaldu jamur
  • air 100 ml
  • air 200 ml
  • 1 siung bawang putih

cara memasak:

  1. siapkan panci, masukan 200 ml air tunggu hingga mendidih baru masukan mie udon. setelah matang sisihkan
  2. siapkan pan, masukan UB lalu tumis baput, bombay, daging sapi giling dan daun bawang. beri kaldu jamur dan sapi. lalu angkat sebagian dan sisihkan untuk topping
  3. sisanya, masukan 100 ml susu dan 100 ml air. keju milk soft. lalu masukan mie udon tunggu hingga meresap
  4. sajikan mie udon diatas piring dan beri topping beef yg sudah ditumis tadi
  5. sajikan kepada si kecil dengan penuh cinta

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan