Menu masakan di warteg atau warung tegal memang selalu lezat, salah satu menu warteg yang paling favorit banyak orang adalah tumis labu jagung. Kamu bisa dengan mudah mendapatkan tumis labu jagung ini di warteg, namun nggak ada salahnya untuk membuat masakan ini di rumah.

Yuk, bikin tumis labu jagung yang mudah, enak ala warteg ini. Berikut resep selengkapnya dari Instagram @moezandra

Tumis Labu Jagung

Bahan-bahan:

• 2 buah labu siam muda
• 1 bongkol jagung manis

Bumbu:

• 5 siung bawmer (iris)
• 3 siung bawput (cicang halus)
• 4 buah cabe
• 1 sdm saus tiram (sy pake saori)
• Kaldu ayam bubuk + gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas labu, cuci bersih kemudian potong2 memanjang
2. Jagung dicuci, kemudian dipipil/diserut
3. Tumis smua bmbu iris hingga harum, masukan air, saus tiram, kaldu bubuk dan gula
4. Masukan jagung dan labu, aduk rata
5. Masak hingga matang, koreksi rasa, lalu angkat
6. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!