Ada banyak kreasi masakan yang bisa diolah dengan bumbu tauco. Salah satunya tauco udang. Sajian tauco udang sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan keluarga. Membuat udang tauco pun nggak sulit dan sangat simpel,  kamu hanya memerlukan bumbu-bumbu dasar untuk menumis saja.

Selengkapnya, ikuti resep tauco udang di bawah ini dari Instagram @resepmasakanterbaru_

Tauco Udang 

Bahan:

• 200 gr udang
• 25 btr telur puyuh rebus
• 2 sdm touco asin
• 1 sdm saos tiram
• Serai, langkuas, daun salam, daun jeruk
• 1 bh tomat potong2
• 8 cabe ijo iris
• 2 cabe merah iris
• Air secukupnya

Bumbu halus :

• 5 bawang merah
• 3 bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum masukkan touco, tomat dan cabe...tumis sampai layu.
2. Masukkan udang hingga berubah warna, tambahkan air secukupnya, masukkan telor puyuh, 1 sdm saos tiram aduk rata, setelah mendidih, matikan apinya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan yang Gurih dan Hangat, Cocok untuk Menu Buka Puasa Biar Gak Bosan Moms!

Baca Juga: Lebih Hemat Moms, Intip Yuk Resep Tomyam Seafood untuk Menu Buka Puasa, Rasanya Seperti di Restoran!