Moms bayam memang dikenal akan kandungan zat gizinya yang tinggi, meskipun begitu ternyata bayam pun masih banyak mengandung segudang manfaat untuk tumbuh kembang si kecil, tak heran jika sayuran hijau ini banyak dijadikan untuk bahan utama MPASI.

Dikutip dari lama The Asian Parent, bayam berfungsi sebagai sumber tinggi mineral dan vitamin esensial yang membuat tubuh kuat secara internal dengan meningkatkan fungsi organ.

Kandungan nutrisi dalam MPASI bayam untuk buah hati

Berikut ini beberapa kandungan nutrisi yang ada di dalam bayam:

• Energi: 23 Kcal
• Karbohidrat: 3.6 g
• Gula alami: 0.4 g
• Serat: 2.2 g
• Protein: 2.9 g
• Lemak: 0.4 g
• Kalsium: 99 mg
• Zat besi: 2.71 mg
• Magnesium: 79 mg
• Fosfor: 49 mg
• Potasium: 558 mg
• Sodium: 79 mg
• Mangan: 0.897 mg
• Tembaga: 0.130 mg
• Seng: 0.53 mg
• Selenium: 1µg
• Vitamin C: 28 mg
• Vitamin B1 (Thiamin): 0.078 mg
• Vitamin A: 469 µg
• Vitamin E: 2 mg
• Vitamin K: 483 µg

8 Manfaat MPASI bayam bagi kesehatan bayi

1. Memberi asupan mineral

Salah satu alasan terbesar untuk memperkenalkan bayam pada bayi karena sayuran ini memiliki mineral paling penting bagi tubuh si kecil dan membantu dalam tumbuh kembangnya.

Bayam adalah sumber zat besi, kalium, dan kalsium yang sangat berguna dalam produksi hemoglobin dan perkembangan otak bayi.

2. Suplai vitamin

Selain mineral penting, bayam juga menyediakan sejumlah vitamin yang baik untuk tubuh bayi Anda. Ini termasuk Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, thiamin, folat dll. Semua vitamin ini secara bersamaan meningkatkan kekebalan dan menjaga tubuh bayi menjadi lebih kuat dan sehat.

3. Membuat tulang lebih kuat

Bayam kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor, semuanya memainkan peran penting dalam memperkuat tulang dan membantu perkembangan tubuh yang sehat.

4. Baik untuk otot

Sekitar 100g bayam mengandung 2,9g protein, yang menjadikannya sumber asam amino vegetarian yang baik. Bahkan bisa lebih baik bila digabungkan dengan makanan protein tinggi lainnya seperti daging, keju cottage, dan polong-polongan.

5. Sistem peredaran darah yang sehat

Zat besi bersama dengan protein, membantu sirkulasi darah yang baik dan lancar dalam tubuh.

6. Baik untuk kekebalan tubuh

Kandungan multivitamin di dalam bayam membantu meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh yang sehat.

7. Membantu menghidrasi tubuh

Bayam mengandung lebih dari 90% air yang berarti secara alami kaya akan cairan untuk menjaga bayi Anda tetap terhidrasi.

8. Meningkatkan fungsi penglihatan

Kandungan beta karoten (vitamin A) di dalam bayam membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan mata si kecil.