Cari rekomendasi menu sarapan yang praktis tinggal sat set jadi? Coba buat omelet sayur yuk. Omelet sayur bisa jadi pilihan untuk menu sarapan, apalagi bagi kamu yang terburu-buru untuk berangkat pagi. Menu ini cocok banget untuk di recook.

Sebagai menu sarapan, tentunya omelet sayur memiliki banyak gizi dan pastinya sehat. Kamu hanya perlu telur dengan beberapa sayur yang kamu punya di rumah dan tada... omelet sayur siap menemani sarapan kamu.

Ikuti resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Omelet Sayur

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 buah kentang uk kecil
• 1 ikat bayam
• 1 buah wortel iris korek (rebus bentar)
• 2 buah sosis
• 1 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• 1 sdm terigu
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan. Rebus kentang sampai empuk, wortel potong korek api lalu rebus bentar, bayam potong2, Sosis, bawang juga potong?2;. Taruh dalam mangkok bayam, kentang, wortel dan sosis.
2. Tumis bawang putih asal layu lalu masukkan bombay aduk?2;. Masukkan tumisan bawang kedalam mangkok berisi sayur.
3. Tambahkan terigu, garam, lalu aduk, tambahkan telur aduk rata.
4. Panaskan wajan anti lengket ukuran kecil, bisa juga sauce pan lalu tuang adonan telur, ratakan. Masak dengan api sangat kecil, tutup panci agar bagian atas cepat matang.
5. Setelah matang, potong2 dan sajikan selagi hangat. Enaakk...

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Working Moms Merapat, Ini Resep Garlic Bread Roti Tawar Cuma Moda 4 Bahan, Cocok untuk Sarapan Sekeluarga!

Baca Juga: Resep Pisang Susu Caramel Topping Keju Coklat untuk Sarapan, Lezat dan Mengenyangkan Banget Moms, Mau Coba?