Tom Yum merupakan makanan khas Thailand, menu identik dengan kuahnya yang super segar, jadi sangat cocok untuk dijadikan MPASI sehingga bisa buat perut si kecil nyaman ketika mengkonsumsinya.

Tak hanya itu, isinya pun banyak terdapat sayuran sehingga sangat cocok untuk MPASI si kecil. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @khalifa.arkananta begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Udang
• Tofu
• Jamur (rebus)
• Puree tomat
• Daun kangkung
• Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada)
• Aromatik (daun jeruk, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek)
• Perasa (garam, kaldu bubuk ayam kampung, sedikit gula (boleh skip)
• Kaldu udang cair (bisa ganti air biasa)
• Air secukupnya
• Minyak kelapa

Cara Masak:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan aromatik sampai harum
2. Masukkan udang tumis hingga berubah warna
3. Masukkan puree tomat
4. Masukkan sedikit kaldu udang cair
5. Masukkan tofu dan jamur
6. Beri air secukupnya
7. Masukkan perasa lalu tes rasa
8. jika sudah hampir matang masukkan daun kangkung, masak sampai matang
9. Angkat dan siap disajikan

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.