Resep olahan dari daging ayam memang nggak ada habisnya. Ada banyak resep dari daging ayam yang bisa dicoba, salah satunya sate ayam manis pedas.

Berbeda pada sate biasanya yang disiram dengan saus kacang. Resep sate kali ini rasanyanya lebih nikmat dan memiliki ciri khas rasa yang berbeda. Tanpa di bakar lewat arang, sate ini memudahkan kamu untuk recook di rumah karena di bakar menggunakan grill pan.

Berikut resep sate ayam manis pedas selengkapnya dari Instagram @eunice_euston

Sate Ayam Manis Pedas

Bahan:

• 500 gram paha ayam dgn kulitnya,, bersihkan lalu potong tipis memanjang
• Daun bawang potong2 sekitar 2cm
• Tusukan sate, rendam air sebentar

Bumbu Marinasi (haluskan, lalu aduk rata campur jadi 1):

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1 sdm cabe bubuk
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1/4 keping gula merah

Bumbu oles (campur jadi satu, aduk rata):

• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm Kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam selang seling dgn daun bawang(2x daging ayam, 1x daun bawang)
2. Panaskan grill pan, oles dengan margarin, panggang sate sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate..panggang hingga matang. Angkat dan sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!

Baca Juga: Resep Aneka Masakan Rumahan untuk Berbuka dan Sahur Modal Rp10 Ribu, Gampang Banget Dicoba dan Anti Gagal Moms!