Bosan dengan menu sarapan nasi goreng yang itu-itu aja? Coba di upgrade yuk dengan buat nasi goreng kunyit yang rasanya khas banget dan menggugah selera. Dijamin sarapan pagi hari jadi istimewa.

Cara membuatnya sama dengan nasi goreng biasanya, namun hanya diberi tambahan kunyit untuk penguat rasa. Sebagai opsional kamu bisa tambahkan kencur agar lebih berempah.

Berikut ini resep nasi goreng kunyit dari Cookpad.com

Nasi Goreng Kunyit

Bahan-bahan:

• 2 porsi Nasi Putih
• 2 butir Telur Ayam
• Sawi Putih (saya skip)
• 1 batang Seledri (saya skip)
• 1/2 sdt lada bubuk
• 5 butir Bawang Merah cincang
• 3 Siung Bawang Putih Cincang
• 1 cm Kunyit haluskan
• 2 butir kemiri sangrai haluskan
• 2 sdm Kecap Manis
• Secukupnya Garam, minyak goreng
• 1 batang Daun Bawang (skip)

Pelengkap:

• Timun Cincang
• Bawang Goreng
• Kerupuk udang

Cara membuat:

1. Orak Arik Telur, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis kemiri dan kunyit hingga matang. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan nasi putih yg telah bercampur dengan orak-arik telur. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa serta kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!