Bomboloni (Instagram/@stefanielaz)
Bomboloni merupakan donat ala Italia yang memiliki isian selai, krim, ataupun vla dan permukaannya ditaburi oleh gula halus. Kudapan ini dapat dijadikan sebagai menu camilan keluarga atau ide bisnis, lho.
Tertarik ingin mencobanya? Mengutip dari akun Instagram @stefanielaz, berikut resep bomboloni.
Bahan :
Bahan Ke2 :
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan kering,masukan sisa bahan, uleni/mixer hingga kalis.
2. Masukkan bahan no. 2, uleni/mixer lg sampe elastis halus, lalu bulatkan.
3. Diamkan sampai setengah mengembang kurang lebih 20 menit lalu pipihkan.
4. Diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat-sekitar 1 jam.
5. Goreng dalam minyak panas sedang cukup di balik 1x aja sampe matang.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.