HerStory, Bekasi —

Kue pancong merupakan salah satu jajanan tradisional yang cukup banyak disukai orang. Bentuknya yang mirip dengan kue pukis membuat banyak orang terkadang susah membedakannya.

Kue pancong sendiri bisa disajikan dengan rasa lebih bergam seperti keju, meses, gula pasir, hingga oreo. Selain rasanya yang lezat, membuat kue pancong juga terbilang mudah, lho. Dikutip dari akun Instagram @megas_kitchen97, berikut resepnya:

Bahan:

- 250 gr tepung beras

- 250 gr kelapa parut

- 1 sdt garam

- 600 ml santan

Cara membuat:

1. Campur rata semua bahan.

2. panas loyang kue pancong.

3. Oles dgn sedikit minyak.

4. Tuang adonan dan panggang dgn api sedang cendrung kecil hingga matang.

5. Sajikan kue pancong dgn taburan gula pasir.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: 7 Resep Makanan Simpel untuk Seminggu, Dijamin Deh dari Senin sampai Minggu Gak Bakal Bosan

Baca Juga: Gurih dan Anti Pahit, Ini Resep Sambal Ijo ala Chef Devina yang Cocok Jadi Menu Makan Malam, Dijamin Nampol Moms!