Bubur Kacang Hijau alias Burjo menjadi salah satu menu sarapan yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis dan nikmat, ditambah harganya relatif murah, enggak heran deh kalau banyak yang mencarinya. Enggak cuma nikmat, Burjo juga menjadi menu sarapan yang menyehatkan lho!

Dari namanya saja kamu sudah tahu kalau Burjo ini terbuat dari kacang hijau. Sekadar kamu tahu aja nih Beauty, kacang hijau termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan yang merupakan sumber protein terbaik, rendah lemak, kaya akan serat dan antioksidan di dalamnya.

Kacang hijau juga mengandung zat besi, kalsium, zinc, kalium, fosfor, folat, vitamin A, B, C, E, K, dan beragam nutrisi penting lainnya. Duh... sudah enak, sehat pula!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!