Moms menyajikan MPASI untuk si kecil harus dipastikan segala bahannya berasal dari bahan yang segar dan alami, jadi disarankan Moms memasak MPASI sendiri ya di rumah agar terjamin kualitas bahan-bahannya.

Seperti menu bakso ikan tenggiri ini, jangan sampai menggunakan pengawet dan gunakanlah ikan tenggirinya yg masih segar agar rasa yang dihasilkan enak, bonusnya menyehatkan. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @yuni_florentina begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 300 gr ikan tenggiri fillet?
• 1 ruas jempol jahe (parut halus)?
• 1 butir putih telur?
• 1 sdt garam?
• 1 sdt merica?
• 1/2 sdt kaldu ayam?
• 3 sdm tepung maizena?

Cara Membuat:?

1. Ikan tenggiri yg difillet kerok menggunakan sendok?
2. Campur ikan, jahe parut, putih telur, garam, merica, kaldu ayam lalu aduk dengan mixer menggunakan whisker spiral hingga agak kenyal (jangan terlalu lama)?
3. Terakhir masukkan maizena lalu aduk rata?
4. Ambil segenggam adonan, bulatkan sesuai selera dan celupkan pada baskom berisi air es?
5. Diamkan hingga 1 jam dan masukkan ke kulkas?
6. Bakso ikan siap digunakan?

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.