Menu

Resep Gyoza Ayam yang Buatnya Simpel Banget, Bisa Dimasak Ketika Anak Tantrum Moms

24 Juni 2022 14:15 WIB
Resep Gyoza Ayam yang Buatnya Simpel Banget, Bisa Dimasak Ketika Anak Tantrum Moms

Gyoza goreng (Instagram/@yscooking)

HerStory, Kuningan —

Ketika anak tantrum biasanya sama sekali tak ingin ditinggal, oleh karena itu Moms lebih baik masak MPASI yang simpel saja agar tak memerlukan waktu banyak, seperti gyoza ayam ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @annisamasfuana begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung terigu 
  • 1 sdm tepung tapioka
  • Garam 
  • 1 sdm minyak goreng
  • 90 ml air panas (mendidih)

Isian:

  • 250 gr daging paha ayam, cincang halus 
  • 2 sdm tepung tapioka 
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir 
  • 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat Kulit:

  • Aduk rata terigu, tapioka, dan garam
  • Tuang minyak goreng dan air panas. Aduk rata dengan sendok kayu. Uleni hingga adonan kalis. Istirahatkan selama 20 menit agar adonan lentur saat di cetak
  • Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan  kecil. Lalu giling hingga tipis dan membentuk bulatan
  • Taburi tiap lembar kulit dengan terigu agar tidak saling menempel

Isian:

  1. Campur semua bahan isian. Aduk rata
  2. Ambil selembar kulit gyoza, beri isian di tengahnya sebanyak 1 sdt. Lipat jadi setengah lingkaran lalu lipat dan tumpuk di sepanjang sisinya
  3. Tekan sedikit ujungnya agar menempel. Lakukan hingga habis
  4. Penyelesaian:Panaskan wajan anti lengket. Beri sedikit saja minyak goreng. Tata gyoza dan masak hingga sisi bagian bawah berubah kecoklatan
  5. Tuang air hingga ¼ tinggi gyoza. Tutup wajan. Biarkan masak hingga airnya habis dan kulit gyoza terlihat jadi transparan serta matang. Angkat
  6. Sajikan hangat

Moms gak usah khawatir soal MPASI harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah