Ditengah cuaca yang sering kali hujan ini, makanan yang menghangatkan badan selalu jadi utama untuk disantap. Salah satu menu yang bisa di nikmati yaitu mushroom cream soup.

Mushroom cream soup memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih. Menu ini sangat nikmat disajikan selagi hangat dan disantap saat hujan untuk menghangatkan badan.

Membuat mushroom cream soup ini sangatlah mudah dan praktis. Moms cukup ikuti resep selengkapnya berikut ini.

Simak resep mushroom cream soup yang mudah dibuat dari Cookpad.com

Mushroom Cream Soup

Bahan-bahan:

• 75 gr tepung beras
• 100 gr dada ayam, potong dadu dan rebus
• 2 sdm margarin
• 1/2 siung bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 50 gr jamur kancing, iris
• 1 Liter susu cair
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 200 gr jagung manis pipil
• 1 sdm daun paterseli cincang taburkan

Cara membuat:

1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
2. Tumis sebentar jamur dan ayam lalu masukkan susu cair, aduk terus hingga susu mendidih
3. Campur tepung beras dengan sedikit air lalu aduk sampai rata dan masukkan ke dalam susu yang sudah mendidih sambil terus diaduk hingga mengental
4. Masukkan bumbu, jagung dan peterseli dan aduk hingga merata
5. Mushroom Cream Soup siap dihidangkan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!