Baby corn atau sering dikenal sebagai jagung putri atau jagung semi ini ternyata bisa dijadikan sebagai cemilan MPASI lho Moms, dijamin deh teksturnya akan sangat renyah dan gak keras sehingga aman untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasilezatsehat yang ditulis oleh @dee_devina begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 10 buah baby corn, belah 2?
• 6 sdm tepung terigu?
• 2 sdm tepung beras?
• 1.5 sdt garam?
• Air dingin secukupnya?

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, beras dan garam. Aduk rata?
2. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan tambahkan air dingin secukupnya. Aduk rata. Adonan harus kental ya?
3. Masukan babycorn ke adonan basah, angkat. Gulingkan di adonan kering, angkat dan tiriskan tepungnya?
4. Panaskan minyak yang banyak. Masukan baby corn dan goreng hingga tepungnya kecoklatan. Angkat dan tiriskan?
5. Sajikan dengan saus tomat/sambal?

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.