HerStory, Kuningan —
Moms menyajikan cemilan untuk si kecil tak boleh sembarangan lho, harus yang tinggi nutrisi seperti cemilan nugget salmon ini yang tinggi kandungan prohenya agar aman untuk dikonsumsi si kecil.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasi.id yang ditulis oleh @rsylzea.nugraha begini cara buatnya
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang berukuran sedang ( 150gr )
- Salmon ( 50gr )
- Telur ( 1 butir )
- Parsley ( secukupnya )
- Garam ( secukupnya )
- Gula 1/2 sdt
- Kaldu ayam kampung 1 sdt
- Seaweed Powder 1/2 sdt
- Tepung Panir/Roti (secukupnya)
- Tepung Terigu (secukupnya)
Catatan :
- Salmon bisa ganti dengan yang lain
- Sesuaikan dengan bahan di rumah
Cara membuat:
- Potong dadu kentang, lalu goreng, jangan terlalu kering ya
- Cincang salmon lalu tumis sampai matang
- Masukan kentang dan salmon ke dalam chopper lalu blend
- Pindahkan ke wadah
- Tambahkan 1 sdm telur kocok, parsley, seaweed powder, gula, kaldu ayam kampung dan garam
- Aduk sampai bahan tercampur rata menggunakan sendok/spatula/garpu.
- Bentuk adonan lalu balur ke tepung terigu kering, telur kocok, tepung panir, ulangi sampai adonan habis
- Goreng di api kecil hingga warnanya golden brown
- Tiriskan lalu sajikan
Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.
Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?
Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!