HerStory, Jakarta —
Moms buat cemilan simpel untuk si kecil yuk. Makaroni goreng sosis bisa jadi pilihan cemilan si kecil untuk moms recook di rumah. Cara buatnya mudah, moms hanya perlu mengikuti resep ini.
Makaroni goreng sosis ini dibentuk seperti bola-bola yang yang dibalut dengan tepung panir. Sajikan cemilan ini ke si kecil dijamin pasti suka banget.
Berikut ini resep makaroni goreng sosis selangkapnya dari Cookpad.com
Makaroni Goreng Sosis
Bahan-bahan:
- 55 g macaroni
- 125 ml susu cair
- 2 sdm tepung terigu
- 1 batang sosis ayam
- 1/2 butir telur,kocok lepas
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang,iris
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada putih
- 1 sdm margarin
Bahan balutan:
- 1/2 butir telur,kocok lepas
- Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
- Didihkan air dan rebus macaroni hingga empuk, angkat dan tiriskan.
- Cincang halus bawang bombay dan bawang putih.
- Potong dadu sosis kemudian campur dengan macaroni rebus, sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan garing.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga menggumpal.
- Tuangkan susu cair dan aduk rata hingga adonan menggumpal dan licin.
- Campur adonan tepung dengan macaroni, sosis, daun bawang,garam, kaldu bubuk, lada putih, campur rata.
- Ambil satu sendok makan adonan, kepalkan sambil dipadatkan.
- Celupkan adonan ke dalam kocokkan telur, gulingkan di atas tepung panir hingga merata.
- Goreng adonan dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!