Memasak hidangan dari dagin ayam memang banyak variannya. Namun, jika selalu mengolah menu ayam yang itu-itu saja pastinya keluarga akan bosan moms. Coba yuk masak tumis ayam fillet.

Tumis ayam fillet ini dimasak dengan bumbu tumisan seperti bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan lainnya. Moms bisa menggunakan dada ayam fillet pada resep kali ini, jika ini tekstur daging yang juicy mom juga bisa menggantinya dengan dagi paha ayam fillet.

Berikut ini resep tumis ayam fillet selengkapnya dari Cookpad.com

Tumis Ayam Fillet

Bahan-bahan:

• 300 gr Dada Ayam Fillet
• 15 butir Telur Puyuh (Opsional)

Bahan Iris :

• 1 siung Bawang Bombay, iris
• 3 siung Bawang putih, iris
• 5 buah Cabe Keriting Merah, iris serong
• 5 buah Cabe Keriting Hijau, iris serong
• Sesuai selera cabe rawit iris serong

Bahan Lainnya :

• 1 sdm kecap
• 1 sdm Saus Tiram
• Secukupnya gula garam penyedap
• Secukupnya air

Cara membuat:

1. Potong ayam kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Rebus telur puyuh, kupas dan sisihkan.
3. Iris semua bahan iris. Kemudian tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan telur puyuh.
5. Tambahkan sedikit air. Dan masukkan bumbu lainnya.
6. Masak hingga air menyusut dan jangan lupa cek rasa.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!