Moms mau buat menu mpasi tapi anak bosan dengan sajian ayam yang hanya dibuat bubur tim? Nah, kali ini gimana kalau kita buat butttery lemon chicken yang mudah banget dan bahan-bahannya cukup affordable. Si kecil auto langsung happy nih moms.

Penasaran gimana cara buatnya? Simak resep mpasi buttery lemon chicken selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com

Buttery Lemon Chicken

Bahan-bahan:

• 3 potong filet ayam paha
• 2 sdm madu
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt jinten
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdm bubuk bawang putih
• 30 gram salted butter
• 2 sdm lemon

Cara membuat:

1. Ayam lumuri 1 sdm lemon. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
2. Untuk bumbu marinasi, campur bahan selain ayam dan butter. aduk rata lalu lumuri ayam.
3. Diamkan 15 menit.
4. Panaskan teflon lalu lelehkan butter, masukkan ayam. Masak dengan api kecil dan ditutup dan akan keluar air cukup banyak dari ayamnya, bolak balik ayamnya. Lalu biarkan ungkep lagi selama 10 menit dengan api kecil.
5. Setelah itu buka tutup, dan bolak balik ayam sampai kuah mengental. Ini saya ga pake tambahan garam atau penyedap karena sudah pas rasanya di lidah saya, tapi kalo moms masih belum pas rasanya bisa ditambah garam dan penyedapnya ya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!