Fusilli soup selain biasa dinikmati oleh orang dewasa, menu ini juga bisa jadi rekomendasi menu mpasi si kecil usia 9 bulan. Hangatnya fusilli soup bagus banget untuk si kecil ditambah dengan bahan-bahan yang mengandung karbo dan protein hewani untuk asupan nutrisi si kecil.

Cara membuatnya cukup mudah dan nggak ribet. Ikuti saja resep selengkapnya fusilli soup di bawah ini dari Instagram @rsylzea.nugraha

Fusilli Soup

Bahan-bahan:

• 8 sdm makaroni spiral 
• 60 gr udang cincang 
• 1 butir telur 
• 20 gr wortel 

Bumbu:

• Bawang putih 1 siung
• Bawang merah 1 siung
• Kemiri 1 buah
• Jahe seruas jari

(Haluskan)

• Seledri 1 batang
• Daun Jeruk 1 lembar
• Daun bawang 1 batang
• Ketumbar bubuk 1/2 sdt atau secukupnya
• Garam & Gula 1/2 sdt atau secukupnya
• Shrimp powder 1/2 sdt atau secukupnya
• Air secukupnya

Lemak Tambahan:

• Minyak kelapa 10ml

(Untuk menumis bumtik fusilli soup)

Cara membuat:

1. Rebus makaroni spiral sampai setengah matang dengan minyak sayur setetes agar enggak lengket.
2. Tumis bumbu halus duo bawang, kemiri, jahe dan ketumbar bubuk dengan minyak kelapa sampai harum.
3. Tambahkan air secukupnya & daun jeruk.
4. Masukan telur & udang cincang.
5. Tambahkan garam, gula, dan bubuk udang test rasa/atur rasa dan bisa tambahkan bumbu2 lain favorite mams.
6. Masukan wortel cincang , daun bawang & seledri.
7. Aduk-aduk kembali & Tunggu sampai matang.
8. Matikan apabila Fusilli Soup sudah matang.
9. Tiriskan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!