Menu

Resep Bubur Sumsum Ubi Ungu, Cemilan Ekonomis yang Bisa Boost Berat Badan Si Kecil

04 Juli 2022 13:15 WIB
Resep Bubur Sumsum Ubi Ungu, Cemilan Ekonomis yang Bisa Boost Berat Badan Si Kecil

Bubur Sumsum Ubi Ungu (Instagram/@chayraanumcyra)

HerStory, Jakarta —

Moms ternyata MPASI untuk booster berat badan si kecil itu tak melulu berasa dari makanan yang mahal lho, dari bahan makanan yang murah pun bisa untuk booster berat badan si kecil, seperti menu bubur sumsum ubi ungu ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiid.snacklezat yang ditulis oleh @chayraanumcyra begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 3 buah ubi ungu(blender/parut, ditambah 200 ml air, saring)
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 100 gr tepung beras
  • 50 ml santan
  • 1 lembar daun pandan
  • gulgar sedikit (opsional)

Cara membuat :

  1. Masukkan semua bahan,
  2. Tambahkan air 300 ml, aduk sampai tercampur
  3. Tambahkan gulgar
  4. Masak dengan api kecil dan jangan lupa terus diaduk
  5. Tunggu sampai matang, teksturnya kental dan meletup
  6. Tuang ke wadah

Cara Membuat kuah santan :

  1. Masukkan air 150 ml, santan 50 ml, masukkan juga daun pandan
  2. Aduk sampai mendidih dan matang
  3. Tuang ke bubur sumsum
  4. Siap disajikan (tekstur lembut)

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan