Moms punya stock ikan mujair di rumah? Bingung mau buat menu makan siang apa? Yuk buat ikan mujair sambal dabu-dabu. Cara buatnya gampang, cukup ikuti resep ini.

Ikan mujair ini selain digoreng biasanya cocok banget disajikan dengan sambal yang pedas dan membuat makan jadi menggugah selera. Moms hanya perlu menggoreng ikan mujair lalu menyantapnya dengan sambal dabu-dabu yang pedas seger. 

Penasaran gimana cara membuatnya? Simak resep ikan mujair sambal dabu-dabu selengkapnya dari Instagram @yscooking.

Ikan Mujair Sambal Dabu-dabu

Bahan-bahan:

• 2 ekor mujair, bersihkan
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

• 2 cm kunyit
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm jahe
• Garam
• Merica

Bahan dabu-dabu

• 4 siung bawang merah
• 10 rawit
• 1 buah tomat
• Garam
• Minyak panas
• Jeruk kunci

Cara memasak:

1. Lumuri ikan degan jeruk nipis biarkan 15 menit. Cuci bersih. Lumuri dengan bumbu halus, biarkan 30 menit, goreng kering
2. Sambal: iris semua bahan beri garam, siram dengan minyak panas. Kucurkan air jeruk kunci
3. Sajikan ikan dengan sambal.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Meski Enak dan Tinggi Nutrisi, Ini 2 Risiko Fatal Jika Konsumsi Ikan Mujair Berlebihan, Beauty Wajib Tahu!

Baca Juga: Dihujat Netter Gegara Terciduk Masak Pakai Gas Subsidi Elpiji 3 Kg, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Prilly Latuconsina!