Menu

Resep Tumis Tempe Teri, Menu Sederhana yang Enaknya Bikin Nambah Nasi

04 Juli 2022 13:00 WIB
Resep Tumis Tempe Teri, Menu Sederhana yang Enaknya Bikin Nambah Nasi

Tumis Tempe Teri (Instagram/@yoanitasavit)

HerStory, Jakarta —

Moms punya stok tempe di rumah? Daripada diolah jadi tempe goreng, yuk coba buat tumis tempe teri yang lezat dan mudah dibuat dengan mengikuti resep ini.

Tumis tempe teri ini enggak perlu bahan-bahan yang mewah, cukup bahan yang ada di dapur moms aja sudah bisa menyajikan tumis tempe teri. Menu ini paling cocok disantap dengan nasi yang masih panas dan sambal terasi yang menambah kenikmatan. Meskipun terbilang sederhana, tumis tempe teri bisa bikin kamu menggugah selera.

Berikut ini resep tumis tempe teri selengkapnya dari Instagram @yoanitasavit

Tumis Tempe Teri

Bahan:

  • 1 papan tempe, potong-potong
  • 1 genggam ikan teri
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya
  • 1 sdm saus tiram

Bumbu iris :

  • 3 buah cabe hijau besar
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 buah cabe merah keriting
  • 6 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara memasak:

  1. Bilas ikan teri, tiriskan. Goreng hingga matang, sisihkan
  2. Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe hingga matang enggak perlu sampai kering. Sisihkan
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe tumis sebentar
  4. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir lalu masukan tempe dan teri. Aduk-aduk hingga meresap. Koreksi rasa. Sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bisa Jadi Menu Camilan Akhir Pekan, Ini Cara Mudah Buat Bolu Milo Tanpa Oven

Baca Juga: Katanya Sup Ayam Bisa Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh? Begini Cara Membuatnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.