Moms sushi saat ini sedang jadi favorit banyak orang, kendati demikian harganya yang mahal jadi pemborosan. Untuk itu tak ada salahnya buat Moms buat sendiri, seperti salmon sushi tempura.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @steffibelvina begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1/2mangkok Nasi putih
• 1sdt Mirin
• 1sheet Sushi nori
• 40gr Salmon, kukus dan suwir-suwir
• Wortel, potong memanjang rebus empuk
• Zucchini, potong memanjang tumis bentar dengan butter
• Tepung panir
• Minyak untuk menggoreng
• Sushi mat
• Plastik

Cara Membuat:

1. Campurkan nasi dan mirin, aduk rata
2. Susun plastik diatas sushi mat, letakkan lembaran nori diatasnya
3. Ambil nasi, letakkan diatas nori, ratakan ke 1/2 lembaran nori
4. Balik lembaran nori, letakkan salmon, wortel dan zucchini memanjang 1 baris
5. Gulung sushinya menggunakan sushi mat, potong-potong sekitar 3cm
6. Gulungkan diatas tepung panir, sisihkan
7. Panaskan minyak dengan suhu sedang, goreng sushi sampai berwarna kecoklatan, angkat, dinginkan dan sajikan

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.