Telur memang salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan protein tinggi sehingga sering dijadikan MPASI. Salah satu menu yang bisa dicoba adalah sup telur ini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep dari Instagram @mpasiforbaby yang ditulis oleh @m312yrosalia begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 sdm ayam cincang
• 1/2 buah jagung serut
• wortel cincang secukupnya
• 1 telur kocok rata
• 350ml Kaldu ayam homemade
• 1/4 buah bombay cincang
• 1/2 siung baput cincang
• margarin secukupnya untuk menumis
• gara gula secukupnya
• sedikit merica (bisa skip)
• 1/2sdt kaldu bubuk non msg ayam/jamur (weipa gold)

Cara Membuat:

1. tumis bombay hingga transparan dan wangi dengan margarin, tuang kaldu ayam hingga mendidih
2. masukkan daging ayam dan jagung, dan bawang putih dalam api sedang, beri kaldu bubuk, sedikit garam, gula dan merica cicipi rasa
3. besarkan api, masukkan telur kocok, aduk dengan sumpit searah jarum jam
4. matikan api sajikan

Catatan:

• boleh di kentalkan dengan maizena seperti sup jagung resto china
• boleh ditambahkan sayuran hijau kukus agar menambah gizi

Bagaimana Moms siap untuk recook di rumah? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI harian untuk si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.