Telur gabus salah satu aneka kue kering yang banyak digemari. Cemilan yang renyah dan gurih ini sangat nikmat disantap kapan pun saat sedang santai.

Telur gabus ini dibuat dengan bahan seperti tepung tapioka, margarin, keju dan telur yang kemudian di aduk rata lalu dibentuk lonjong-lonjong. Cemilan ini bakal siap diserbu keluarga di rumah.

Selengkapnya resep telur gabus keju dari Instagram @yoanitasavit 

Telur Gabus Keju

Bahan:

• 100 gr tepung tapioka
• 65 gr keju cheddar, parut
• 1 butir telur
• 30 gr margarin
• 1/3 sdt garam
• 1/3 sdt kaldu bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Chopper telur, keju, margarin, garam dan kaldu bubuk hingga halus
2. Tambahkan tepung tapioka, chopper lagi hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk
3. Masukan adonan yang sudah di bentuk ke dalam minyak dingin (jangan terlalu penuh, karna adonan akan mengembang)
4. Nyalakan api sedang, tunggu mengapung dan kokoh adonan nya baru di aduk sesekali. Goreng hingga kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!