Bingung mau masak apa untuk makan siang? Jika iya, yuk coba bikin gado-gado bumbu Bangkok. Berbeda dengan gado-gado pada umumnya, gado-gado bumbu Bangkok ini berbahan dasar kentang, telur, selada, taoge, hingga kol.

Penasaran seperti apa cara membuatnya? Melansir dari laman cookpad, berikut resep gado-gado bumbu Bangkok. Gulir terus sampai habis ya!

Bahan:

• Saus kacang
• 200 gr selai kacang
• 200 ml air
• 85 gr gula
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm air lemon / cuka
• Salad
• Selada air
• 3 btr telur
• 2 bh apel
• 1 bh timun
• 2 bh kentang ukuran sedang

Cara membuat:

1. Campur semua bahan saus, masak hingga meletup2 dan mengental.
2. Rebus kentang yang sudah dipotong dadu, dan telur.
3. Kupas apel, potong dadu.
4. Kupas timun, potong dadu, buang bagian tengahnya yg berair.
5. Sajikan bersama saus kacang dan krupuk.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!